公司动态
欧亿集团 2026年度临时安保任务餐食配送服务项目比选采购公告

欧亿集团守护分公司承接临时安保任务,为确保临时任务安全高效开展,现需要采购2026年度临时安保任务餐食配送服务项目。邀请有相关资质的单位报名参与2026年度临时安保任务餐食配送服务项目比选采购。具体如下:

一、采购内容

1、项目名称:2026年度临时安保任务餐食配送服务项目

2、最高限价:28.6万元。

3、公司因临时任务,需保障我司员工提供每日早、中、晚,宵夜4餐的统一标准餐食配送服务,保障员工用餐效率与健康,支撑临时任务有序推进。

4、以统一餐标价格(配餐标准:早餐8元/份、午餐18元/份、晚餐18元/份、宵夜12元/份)为基础,早餐、宵夜要求配置易吸收、有营养食物,如面包、牛奶等同类型食品。午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品,根据业主单位安排,据实结算。通过规范比选,筛选出在该价格标准下,食品安全达标、餐食质量最优、营养搭配合理、配送及时的服务商,明确服务要求,控制成本的同时最大化保障员工用餐体验。

5、我司根据实际情况要求,对餐食配送服务商提出不同的配餐标准并可要求餐食配送服务商提供相应菜单。

6、送餐时间:食配配送服务商应根据我司任务要求,在指定时间内将饭菜送到我司指定地点,且我司有权提前修改送餐时间,餐食配送服务商应当予以配合。

7、配餐质量:餐食配送服务商需确保我司每日饭菜的质量及数量,需确保提给我司的每日饭菜均新鲜采购,不得使用隔夜菜,不得使用地沟油,否则,我司有权解除劳务关系并要求餐食配送服务商赔偿我司由此遭受的损失。我司随时对餐食配送服务商所提供的伙食进行监督,并不定期到餐食配送服务商制作现场进行考察,如若发现饭菜存在质量问题(如饭、菜中有虫子、菜太咸、菜量太少、饭菜不新鲜、荤素菜搭配不符合约定标准等),将督促餐食配送服务商进行改善,餐食配送服务商需配合进行改善。

8、配送服务要求:配送的延迟时间不得超过 30 分钟。不得出现餐品大面积撒漏。对运输车辆定期消毒,避免在运输过程中导致交叉感染,使食品安全性出现问题。具备符合食品卫生送餐要求和处理现场突发事故的能力,确保服务过程顺畅,配送过程中的所有安全责任均由餐食配送服务商承担。

  二、服务方资质相关要求

服务商需提供有效资质文件,有效营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件(食品经营许可证复印件经营范围含相应范围):具备合法有效的营业执照、食品经营许可证,食品经营许可证范围包含集体用餐配送服务。从业人员健康证明、食品安全管理人员资质。

  三、报价文件要求

1、报名的单位报价文件应包含:企业营业执照及食品经营许可证等资质文件证明材料(复印件均应加盖单位公章)、报价单及相关材料。

以上文件均需加盖报价单位公章或业务单。

2、报价起止时间:即日起至2025年10月24日上午9:00时(北京时间),以实际送达收件人时间为准(地址:福州市晋安区新店镇山北路233-3号7楼),所有文件材料必须密封送达(密封处须加盖公章),未按此要求的,将被视为无效。

3、其他:按公告要求提供相应响应文件。

  四、采购服务主要内容

 

餐标

备注

早餐

8元/份(不得低于福州市场价8元/份)

配置易吸收、有营养食物,如面包、牛奶等同类型食品

午餐

18元/份(不得低于福州市场价18元/份)

午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品

晚餐

18元/份(不得低于福州市场价18元/份)

午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品

宵夜

12元/份(不得低于福州市场价12元/份)

配置易吸收、有营养食物,如面包、牛奶等同类型食品

备注:按我司任务要求,上述餐标为单份固定价格餐标,据实结算。

五、签订合同

签订合同:在收到中选通知后,5个工作日内签订合同。

六、采购方式及综合评审标准

采用比选采购,以综合评审分数最高者中选。(综合评审标准详见附件)

七、采购流程及要求

1、比选文件由比选小组2名成员一同接收,逾期送达无效。 

2、有效供应商单位满3家,遇综合评审分数相同则由抽签产生,若供应商单位不满3家则重新采购。

3、样品品鉴:要求服务商按统一餐标制作样品(与实际配送一致)比选当天由参与比选单位根据限定午晚餐的菜品(荔枝肉、卤鸡腿、西红柿炒蛋、上海青、汤品),餐标按每份18元的标准准备5份(食材自行准备),由工作小组品鉴评分,不提供餐食样品按无效标处理。                       

4、中选单位在收到中选通知后,应立即组织人员与我司签订采购服务合同,并同步开展相关工作。

八、联系方式

福州市晋安区新店镇山北路233-3号7楼,联系人:欧亿集团综合办公室,联系电话:8380 5332。

监督人:纪检室,联系电话:8383 8971。

 

欧亿集团招标工作小组

                                                       2025 10 17日

附件

综合评审标准

公式:供应商的综合得分(100 分)=F1+F2 

其中:F1、F2 分别为报价、技术部分2项评分因素的汇总得分;

评审项目

 

评审因素

 

评审标准

 

报价

F1(共10 

分)

 

报价 F1(满分10 分)

 

a.投标人承诺提供每人早餐8元人民币、午餐18元人民币、晚餐18元人民币、宵夜12元人民币的符合临时任务供餐的营养均衡餐标,符合承诺的价格分得10分,未提供的按无效标处理。

b.价格扣除的规则如下:无

 

配送方案F2(满分8分)

 

根据供应商提供的配送服务方案包括但不限于食品包装、食品运输车辆配送、现场服务人员工作要求等)
1.第一个档次(8分):方案满足文件要求,方案内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5 分):方案基本满足文件要求,方案内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2):总体方案差,方案内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供方案不得分。

 

分餐方案F2(满分8分)

根据供应商提供的分餐服务方案包括但不限于分餐时间点安排、分餐人员安排计划等)进行评价

1.第一个档次(8分):方案满足文件要求,方案内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):方案基本满足文件要求,方案内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体方案差,方案内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0分):未提供方案不得分。

 

 

食品安全保障措施F2(满分8分)

根据供应商提供的保证食品安全保障措施方案包括但不限于生产过程控制、出品标准及检验制度、留样管理制度、对加工后的半成品如何存放、剩余食品如何保管等进行评价‌。

1.第一个档次(8分):方案满足文件要求,方案内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):方案基本满足文件要求,方案内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体方案差,方案内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供方案不得分。

 

原材料采购渠道方案F2(满分8分)

根据供应商提供的计划原材料采购渠道方案(包括但不限于计划原材料采购渠道、食堂原材料采购管理制度、原材料采购流程、食品原材料验收制度、食品原材料保管等‌。

1.第一个档次(8分):方案满足文件要求,方案内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):方案基本满足文件要求,方案内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体方案差,方案内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供方案不得分。

 

卫生保障措施(满分 8分)

根据供应商提供的卫生保障措施(包括但不限于环境卫生,餐具消毒措施、烟道、灶台、隔油池、排污管道清理等)

1. 第一个档次(8分):满足文件要求,措施内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):基本满足文件要求,措施内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体措施差,内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供措施不得分。

 

应急保障措施(满分 8分)

根据供应商提供的应急保障措施(包括但不限于:停水停电方案、临时突发加餐、消防安全应急保障等)

第一个档次(8分):满足文件要求,措施内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):基本满足文件要求,措施内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体措施差,内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供措施不得分。

 

菜品安排方案(满分 8分)

根据供应商提供的设计的菜品安排方案包括但不限于餐食的多样性、对采购人用餐的均衡餐食考虑、菜品营养搭配、至少提供两周内菜谱不重复(蔬菜类除外)等

第一个档次(8分):满足文件要求,方案内容完整、合理且针对性强,切实可行,计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的;

2.第二个档次(5分):基本满足文件要求,方案内容完整、合理但针对性一般,计划基本可行,实施计划一般、实施组织一般的;

3.第三个档次(2分):总体方案差,内容不完整、存在问题,方案不具体,实施计划、队伍组织、实施组织弱的;

4.第四个档次(0 分):未提供方案不得分。

 

菜品品鉴(满分16分)

根据供应商提供的菜品制作情况进行打分包括1.口味与口感2.食材品质3.分量与营养搭配4.卫生与外观

1.口味与口感4分
第一个档次4分):口味协调浓郁,口感细腻有层次,无任何异味

第二个档次3分):口味适中,口感正常,无明显缺陷

个档次2分):口味偏咸/偏淡,口感粗糙或软烂

第四个档次1分):有异味(如变质、过腥)口

感极差

2.食材品质4分
第一个档次4分):食材新鲜饱满,无变质、杂质,食材等级高

第二个档次(3分):食材新鲜度良好,无变质,偶有微小杂质

第三个档次(2分):食材新鲜度一般,部分食材偏硬/偏老

第四个档次(1分):食材变质、有异味,或存在明显质量问题

3.分量与营养搭配4分

第一个档次4分):分量充足(满足成人用餐需求),荤素/粗细搭配合理

第二个档次3分):分量适中,搭配基本合理(如荤素比例略失衡)

个档次2分):分量偏少,搭配单一(如仅素菜或仅荤菜)

第四个档次1分):分量不足,无营养搭配可言感极差

4.卫生与外观

第一个档次4分):菜品外观整洁美观,无异物,盛具/包装干净无污渍

第二个档次3分):外观基本整洁,无明显异物,盛具干净

个档次2分):外观基本整洁,无明显异物,盛具干净

第四个档次1分):菜品含异物(如毛发、杂质),卫生不达标

 

设备情况(满分 3分)

根据供应商提供的设备情况进行打分包括:①盒饭出厂异物检测设备、②智能化高温餐器具消毒库、③微波盒饭加热系统,每提供一种设备得1分,满分3分。须同时提供设备购置发票或租赁合同、设备实拍图片,未提供或提供不全得本项不得分。

 

配送车辆(满分 3分)

根据供应商提供的设备情况进行打分应具有满足配送业务需要的配送车辆,在满足文件要求的配送车辆(3)基础上,每增加1辆车的得1分,满分3分。须提供有效期内的车辆行驶证、车辆实拍照片,同时提供车辆购置发票或租赁合同、未提供或提供不完整的不得分。

 

服务团队(满分 3分)

根据供应商提供的团队服务人员证书进行打分应具有满足

拟派本项目服务团队人员持有公共营养师证书,提供1名得1分,满分1分。须同时提供人员证书复印件及投标人在投标截止时间前连续三个月(不含投标截止当月)为其缴交的社保证明材料复印件,未提供或提供不完整的不得分
2投标人拟派本项目服务团队人员持有中级或以上厨师烹饪证书的,提供1名得1分,满分1分。须同时提供人员资格证书复印件及投标人在投标截止时间前连续三个月(不含投标截止当月)为其缴交的社保证明材料复印件,未提供或提供不完整的不得分
3投标人拟派本项目服务团队人员持有餐饮类食品安全管理员证书的,提供1名得1分,满分1分。须同时提供人员资格证书复印件及投标人在投标截止时间前连续三个月(不含投标截止当月)为其缴交的社保证明材料复印件,未提供或提供不完整的不得分。

 

满意度情况F2(满分3分)

根据供应商提供的2018年1月1日以来(以签订合同时间为准)正在经营或经营过的与本项目同类项目的用户满意度情况进行评分,每提供1份用户评价意见为满意的(或好/良好/合格/优秀等表示满意的词语)的得1分,满分3分。须同时提供加盖业主公章的满意度评价表和合同复印件。未提供或提供不完整的的本项不得分。 注:该评分项提供的证明材料与“业绩”同一份材料的不得重复计分。

 

业绩情况F2(满分3分)

提供自2023年1月1日至开标截止时间(以合同签订时间为准)完成的类项目的情况进行评分,每提供1份有效业绩得1分,满分3分。
【注:提供合同复印件,未提供不得分】

 

 

保险(满分 3分)

根据供应商承诺购买食品安全责任险的得3分,提供承诺函(格式自拟),未提供不得分。

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